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人體成分分析

健康是人生最大的財(cái)富，而隨著人類生存條件和生活方式的明顯改變,，高熱量,、高脂肪食物的過量攝入及體力活動(dòng)的日漸減少已經(jīng)成為威脅人類健康的危險(xiǎn)因素,，關(guān)注身體營養(yǎng)狀況,，通過人體成分分析進(jìn)行身體健康評(píng)估成為新時(shí)代社會(huì)必要的健康評(píng)估手段,。

人體成分分析是運(yùn)用人體成分分析儀器進(jìn)行測試,，將測試數(shù)據(jù)通過健康管理軟件進(jìn)行分析,，能夠顯示出受檢者當(dāng)前的體重,、身體成分比例,、腹部肥胖分析、腰臀比,、基礎(chǔ)代謝,、總能量代謝、肌肉含量,、骨礦鹽（推定骨量）,、體脂肪率、內(nèi)臟脂肪等級(jí),、體重控制及鍛煉習(xí)慣等數(shù)據(jù),，甚至可將鍛煉習(xí)慣精確到四肢的各項(xiàng)指數(shù)。人體成分反映了人體的營養(yǎng)狀態(tài)以及身體活動(dòng)效果,。人體成分的分布和比例變化在一定程度上受到生理和病理狀態(tài)的影響,，因此，人體成分變化常用來監(jiān)測人體的健康狀況。病人體成分報(bào)告可以幫助醫(yī)生對(duì)病人的病情作出正確判斷和診療,，有助于對(duì)治療之后身體康復(fù)提供指導(dǎo),。

人的身體是由水分、蛋白質(zhì),、骨礦鹽,、脂肪等成分構(gòu)成，中國男性人體成分占體重比例：水分57%,、蛋白質(zhì)17%,、骨礦鹽5%、脂肪21%,；中國女性人體成分占體重比例：水分51%,、蛋白質(zhì)16%、骨礦鹽4%,、脂肪29%,。身體成分的不均衡將會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良,、骨質(zhì)疏松,、水腫等疾病。各物質(zhì)互相平衡發(fā)展,、制衡,，比例適當(dāng)才能使機(jī)體更健康。如果身體水分不平衡,，常表現(xiàn)為水腫,，缺少蛋白質(zhì)容易導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)，缺少骨礦鹽會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,，脂肪超標(biāo)則會(huì)導(dǎo)致肥胖,。

通過人體成分分析預(yù)測健康風(fēng)險(xiǎn)

1、評(píng)價(jià)營養(yǎng)狀況

對(duì)于大規(guī)模人群營養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià),，國內(nèi)外學(xué)者一般將人們的營養(yǎng)狀況分為營養(yǎng)不良,、低體重、正常體重,、超重和肥胖5個(gè)等級(jí),。當(dāng)前比較典型的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)指標(biāo)有身高標(biāo)準(zhǔn)體重、BMI,、體脂率和皮褶厚度等,。在實(shí)際生活中，受人體身材大小,、性別,、年齡和運(yùn)動(dòng)鍛煉等情況的影響,，身高標(biāo)準(zhǔn)體重、BMI等方法在評(píng)價(jià)營養(yǎng)狀況中存在“誤判”現(xiàn)象,，如運(yùn)動(dòng)員和健身者常常由于體內(nèi)肌肉含量增加,，體脂百分比正常，但體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重,，結(jié)果被“誤判”為超重,，甚至是肥胖。我們需要理解一點(diǎn),，就是超重和超肥是不一樣的概念,。還有一些通過身高標(biāo)準(zhǔn)體重、BMI等方法判斷不超重的人,，通過體成分檢測發(fā)現(xiàn)脂肪含量較高，肌肉含量較低,，雖沒有超重,，但實(shí)際上有可能已經(jīng)超肥了。20歲開始,，脂肪百分比—直不斷增長,，中國男性脂肪20歲進(jìn)入快速增長期，30歲緩慢增長,，40-50歲緩慢下降,，50歲以后又開始緩慢增長。中國女性青春期開始后脂肪快速增長,，此后一直持續(xù)增長,。隨著年齡的增長，運(yùn)動(dòng)減少,，成年人與青少年時(shí)期相比, 體重變化不多,，但實(shí)際上脂肪在不斷地增加，由于不大使用肌肉,，肌肉不斷萎縮,，脂肪在肌肉中產(chǎn)生出來，皮下脂肪不多,，肌肉和內(nèi)臟積蓄著較多脂肪,。所以當(dāng)超重2kg時(shí),可能已經(jīng)超肥6kg了，因?yàn)榧∪鉁p少了4kg,。

2,、預(yù)測健康風(fēng)險(xiǎn)

體成分與健康風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測密切相關(guān)，研究表明,，腰圍,、腰臀比和腹部皮褶厚度等與軀干脂肪含量和體脂率有高度相關(guān)性,。根據(jù)脂肪在腹部分布的位置，腹部肥胖可以分為皮下型和內(nèi)臟型,。不同部位的脂肪對(duì)身體健康的影響也不同,。內(nèi)臟型肥胖一般內(nèi)臟脂肪含量高，發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性也較高,。腰臀比表示腰部和臀部的脂肪分布是否均衡,。梨形體型的人脂肪通常分布在臀部，而蘋果型體型的人脂肪通常分布在腰腹部,，蘋果型體型的人患心臟病,、糖尿病等疾病的危險(xiǎn)系數(shù)更大。

3,、評(píng)價(jià)體質(zhì)和健康

體質(zhì)是人類的基本屬性,，其狀態(tài)的強(qiáng)弱直接影響人類生活的空間。世界許多國家都非常重視體質(zhì)研究,。我國對(duì)身體成分的評(píng)價(jià)作為體質(zhì)工作的重要組成內(nèi)容,，起步于20世紀(jì)80年代的國民體質(zhì)監(jiān)測工作，并將身高,、體重,、三圍、皮褶厚度的測量作為我國國民身體成分的評(píng)價(jià)指標(biāo),。

4,、評(píng)價(jià)生長發(fā)育

大量研究表明，身體成分的變化與遺傳和后天環(huán)境因素有密切關(guān)系,，并存在年齡,、性別間的差異。了解不同年齡段,、性別的兒童青少年身體成分的變化,，將有助于對(duì)青少年生長發(fā)育水平進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)。

解決不同群體的評(píng)估問題

    1,、需要健康管理的人群

      測試體成分可及時(shí)了解身體內(nèi)水分,、肌肉、脂肪,、體脂百分比,、內(nèi)臟脂肪等數(shù)值，通過人體成分檢測數(shù)據(jù)對(duì)慢性非傳染性疾病高發(fā)人群進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù),，從而減少,、控制慢性非傳染性疾病的發(fā)生。

2,、肥胖人群

通過人體成分分析儀測出的BMI,、體脂百分比,、腰臀比、內(nèi)臟脂肪面積,，精確診斷肥胖,，判斷出隱形肥胖、腹型肥胖以及內(nèi)臟脂肪型肥胖,，降低肥胖漏診率,。

3、中老年人群

骨質(zhì)疏松癥是一種單位體積內(nèi)骨礦鹽含量減少,骨的微觀結(jié)構(gòu)改變,骨的脆性增加,易與發(fā)生骨折的疾病,。隨著世界老齡化程度增加,骨質(zhì)疏松癥嚴(yán)重影響著人們的生活,人體成分可以檢測出骨礦鹽含量,，可用于評(píng)價(jià)骨質(zhì)疏松的初步篩查。

4,、糖尿病人群

肌肉組織是使用血糖的一個(gè)很重要的人體的組織,，血糖要被肌肉組織充分的代謝利用。血糖要想進(jìn)入肌肉組織細(xì)胞里面產(chǎn)生作用,，首先要有胰島素的幫助,，胰島素像一把鑰匙，肌肉組織細(xì)胞上要有胰島素受體,，胰島素這把“鑰匙”打開肌肉組織細(xì)胞上的“鎖”（受體），胰島素與受體結(jié)合,，使得血糖順利進(jìn)入到肌肉組織細(xì)胞中去,，血糖才得以充分利用。

如果血糖能這樣順利的進(jìn)入肌肉組織細(xì)胞,，正常外周的血糖才會(huì)平穩(wěn),。但隨著年齡的增加，就算是胰島素分泌狀況還基本正常,，因?yàn)榧∪饨M織的減少,，受體相應(yīng)減少，糖就不能順利進(jìn)入肌肉中去,。這也叫胰島素抵抗,。

所以，也可以說肌肉就像儲(chǔ)存糖的倉庫,，少了肌肉,，很多的糖就無法儲(chǔ)存，就會(huì)變成高血糖,，年紀(jì)越來越大,，體型胖瘦都比較年輕時(shí)更易得糖尿病，這與肌肉的缺少,、肌肉組織比例的下降相關(guān),。一項(xiàng)最新研究顯示,，研究者在分析“第三次全國健康和營養(yǎng)調(diào)查”中的1.36萬份資料后發(fā)現(xiàn)，骨骼肌指數(shù)每增加10%,，人們出現(xiàn)胰島素抵抗的風(fēng)險(xiǎn)就降低11%,，糖尿病前期風(fēng)險(xiǎn)下降12%。

5,、康復(fù)人群

體成分測試所提供的肌肉量具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,，可以用客觀數(shù)據(jù)確認(rèn)通過有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練，在體脂肪減少的同時(shí)肌肉量增加的變化,。