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腰突癥病人為什么要補(bǔ)充B族維生素VE及蛋白質(zhì)食品,,為什么限酒,?(骨傷二科:鄒英)

閱讀:163 發(fā)布時(shí)間:2015-11-25 10:26:50

B族維生素是神經(jīng)工作時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)成分,,不僅可以緩解疼痛,還可以起到消除疲勞的作用,。
椎間盤的纖維環(huán)部分是由結(jié)締組織形成的,,結(jié)締組織的形成離不開維生素C,尤其是在纖維環(huán)破裂后的修復(fù)階段,,更需要大量的維生素C,。
維生素E有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血流,、消除肌肉緊張的作用,,用于緩解疼痛,緩解組織老化,。
下面列舉部分富含以上營(yíng)養(yǎng)成分的食物,,以供腰椎間盤突出癥者進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)選用。
(1)蛋白質(zhì)含量多的食物有:豬肉,、雞肉,、牛肉、動(dòng)物的肝臟,、魚類,、貝類、干酪,、雞蛋,、大豆、豆制品等,。
(2)鈣含量多的食物有:小魚,、牛奶、干酪,、酸奶,、芝麻、蘿卜條,、葉類蔬菜,、海藻類等。
(3)維生素B族含量多的食物有:豬肉,、雞蛋,、動(dòng)物肝臟、青魚,、沙丁魚,、鮭魚、大豆,、花生米,、芝麻、綠色葉類蔬菜,、玉米,、麥麩皮等,。
(4)富含維生素C的食物有:紅薯、馬鈴薯,、卷心菜,、菜花、油菜,、青椒,、香菜、西芹,、草莓,、柿子、檸檬,、橘子等,。
(5)維生素E含量高的食物有:鱔魚、植物油,、杏仁,、花生米、芝麻,、大豆,、青魚、魚籽,、帶魚等,。
(6)植物一般并不含膽固醇,例如日常飲食中的五谷類,、水果,、果醬、蔬菜類,、花生,、花生醬、豆?jié){,、豆腐等豆類食品,。
控制膽固醇,除了要減少吃一些含高膽固醇的食物,,也應(yīng)該多攝取一些有助于降低膽固醇的食物,,例如日常可見的食物就包括水果,、燕麥、蒜頭,、杏仁,、洋蔥,、黑木耳等。
限酒,。因酒的生熱系數(shù)為7千卡/克,。蛋白質(zhì)攝入每天每公斤體重1.1克。



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