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小兒止咳化痰飲食
閱讀:393 發(fā)布時間：2015-04-23 14:46:37
冬春季節(jié),，冷熱交替,，天氣的變化使寶寶容易感冒，尤其是春季咳嗽明顯增多,，如果盲目用抗菌素有害無益,。用止咳化痰藥對其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,，但會影響寶寶食欲，除了針對病因進行治療外,，應用飲食療法可以起到輔助治療的效果,，并且，按照中醫(yī)辨證食療,，能取得事半功倍的效果,。下面介紹幾個止咳化痰的偏方.(圖文源于網(wǎng)絡)
風寒咳嗽
特點：
咳嗽，咽癢,，咳痰清稀,，鼻塞疏清涕等，且舌苔是白的,，治療宜宣肺散寒止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克,，生姜3片,，大棗3枚。先用粳米煮粥,，粥將熟時加入蘇 葉,、生姜、大棗，趁熱服用,。
蔥白粥：大米50克,，生姜5片，連須蔥白5段,，米醋5毫升,，加水適量煮粥，趁熱飲用,。
杏仁蘿卜煎：杏仁(甜)10克,，生姜3片，白蘿卜100克,，水煎服,，每日1劑。
核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛,，生姜汁適量送服,。
生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克,，大蒜3片,。加水煮10分鐘，飲湯,。
姜糖豆腐羹：豆腐200克,，紅糖50克，生姜3片,。加少許水煮熟即可,。
橘紅生姜蜂蜜水：橘紅60克，生姜30克,，蜂蜜250克,。先將橘紅，生姜二味用水煎煮,，15分鐘取煎液1次,，加水再煎，共取煎液3次,，合并煎液,，以小火煎熬濃縮，至稠粘時,，兌人蜂蜜,，至沸停火,，裝瓶備用,。每日服3次，每次3湯匙。
風熱咳嗽
特點：
咳嗽,，痰黃黏稠,，鼻流濁涕，咽紅口干等,，且舌苔是黃,、紅。治宜疏風清熱,，化痰止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
梨+冰糖+川貝：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖,，5-6粒川貝(川貝要敲碎成末),，把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可,，分兩次給寶寶吃,。
二汁飲：鮮藕汁,、梨汁等份,，生服。
蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升,，加冰糖適量隔水燉化,，睡前1次飲完，連用3～5 次,。
蔥白梨汁：蔥白連須7根,，梨1個，冰糖適量,，水煎服,。
絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克，放入瓷杯內(nèi),，以沸水沖泡,，蓋蓋燜浸10分鐘，再調(diào)入蜂 蜜適量,，趁熱頓服,。
牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升，粳米50克,，共煮粥,，趁熱服。
醋飲：白醋適量,。將醋燒沸,，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽之,，日咽數(shù)次,。 用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效,。
橄欖冰糖水：鮮橄欖4枚,，冰糖15克。將橄欖洗凈,，劈開加入冰糖和適量的水,，煎到出味，一次或分次溫服,。
枇杷葉粥：枇杷葉12克,，粳米50克。枇杷葉用紗布包裹,，加水燒煮,，去渣留汁，加粳米煮成粥食用,?？涉?zhèn)咳、化痰,。
金銀花+薄荷+蜜糖：金銀花20克,，薄荷5克，蜜糖少量,。先煎銀花,，取汁約2小碗，藥成前,，下薄荷約煎3分鐘,，貯瓶內(nèi)，分次與蜜糖沖勻飲用,。
絲瓜粥：絲瓜500克,、粳米100克、蝦米15克,、姜蔥適量,。絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥,，將熟時加入絲瓜,、蝦米及其他配料。
氣虛咳嗽
特點：
咳嗽日久不愈,，咳聲無力,，痰液清稀,，面白多汗等。治宜健脾益氣,， 補肺止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克,，生姜5片,，慢火煲1小時，每晚睡前食用,，連服1周,。
海帶根糖漿：海帶根500克，生姜75克,，紅糖適量,。加水熬成450毫升的濃縮糖漿，每次15毫升,，日3次 ,，10在為一療程。
黃芪粥：黃芪20克,，粳米50克,。黃芪加水500毫升，煮至200毫升,，去滓,。入淘凈粳米,， 加水煮至粥成,。溫熱頓服。
豬肺薏仁粥：薏米150克,，豬肺1個,，切丁，共煮成粥,。
花生紅棗湯：花生米,、大棗、蜂蜜各30克,，水煎,。食花生、棗,，喝湯,。日2次。
山藥杏仁粥：山藥120克,，杏仁12克,，粳米50克,。山藥去皮切塊，杏仁去皮尖,，加粳米,、水，煮粥食用,。
薏仁茯苓蘇子粥：薏仁30克,，茯苓30克，蘇子9克,，粳米50克,。加水煮粥。
紅棗白果粥：紅棗10個,，白果3個,，粳米50克。加水煮粥,。
陰虛咳嗽
特點：
干咳少痰,，咳久不愈，常伴形體消瘦,、口干咽燥,、手足心熱等癥。宜滋陰潤肺止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
天門冬粥：天門冬15～20克,，粳米60克，冰糖少許,。先煎天門冬取汁去滓,，入粳米同煮為粥、粥成加入冰糖,。每日早起空腹服用,。
銀耳粥：銀耳25克，粳米100克,。冰糖適量,。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥,，直鍋前加冰糖,。
百合粳米粥：百合50克，粳米100克,，紅棗5～10枚,，赤子豆30克，白糖適量,，先將紅小豆煮至半熟,，入粳米,、百合、紅棗同煮為粥,，粥成后加入白糖,。
川貝冰糖梨：川貝粉3克，大梨1個,，冰糖6克,。將梨去皮，挖去梨心,，填入川貝粉,、冰糖，蒸熟食之,。
黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克,，核桃仁60克，冰糖50克,，共搗爛,，開水沖服，每次10～15克,，早晚空腹服,。尤其適用于伴陰虛腸燥便秘者。
痰溫咳嗽
特點：
咳嗽痰多,，痰液清稀,，早晚咳重，常伴有食欲不振,、口水較多等癥,。 治宜燥濕化痰。
中醫(yī)推薦偏方：
橘皮粥：鮮橘皮30克,，洗凈,，切絲,，大米100克,，加水煮粥。
薏仁粥：薏苡仁50克,，粳米100～200克,，共煮成粥，常飲服,。
薏米杏仁粥：薏米50克,，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗凈,，加水煮成半熟,，放入杏仁,，粥 成加少許白糖。
柚皮飲：柚子皮適量,，水煎服,。
痰熱咳嗽
特點：咳嗽，吐黃痰,，伴口渴,、唇紅、尿黃,、便干等癥,。治宜清熱化痰。
中醫(yī)推薦偏方：
荸薺海蜇飲：荸薺200克,，海蜇皮100克,，水煎，分服,。
秋梨白藕汁：秋梨去皮,、核、白藕去節(jié),，各等量,，切碎，取汁,，頻服,。
蘆根粥：鮮蘆根150克，竹茹15克,，生姜3克,，粳米50克。先煎前二味藥取汁,，入米煮粥 ,，待熟時加生姜，稍煮即可,。
杏仁糖：帶皮苦杏仁,、冰糖各等份，研碎混合,，刺成杏仁糖,，早服各沖服3克。
核桃+冰糖+山楂水：核桃仁150克,，冰糖200克,，山楂50克。先將核桃仁水浸糜成漿,，再將山楂熬成汁,，去滓,，入冰糖及核桃漿同煮熟。隨意食,。
冬瓜子紅糖水：冬瓜子15克,，加紅糖少許，搗爛后開水沖服,，一日2次,。
風寒咳嗽
特點：
咳嗽，咽癢,，咳痰清稀,，鼻塞疏清涕等，且舌苔是白的,，治療宜宣肺散寒止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克,，生姜3片,，大棗3枚。先用粳米煮粥,，粥將熟時加入蘇 葉,、生姜、大棗，趁熱服用,。
蔥白粥：大米50克,，生姜5片，連須蔥白5段,，米醋5毫升,，加水適量煮粥，趁熱飲用,。
杏仁蘿卜煎：杏仁(甜)10克,，生姜3片，白蘿卜100克,，水煎服,，每日1劑。
核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛,，生姜汁適量送服,。
生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克,，大蒜3片,。加水煮10分鐘，飲湯,。
姜糖豆腐羹：豆腐200克,，紅糖50克，生姜3片,。加少許水煮熟即可,。
橘紅生姜蜂蜜水：橘紅60克，生姜30克,，蜂蜜250克,。先將橘紅，生姜二味用水煎煮,，15分鐘取煎液1次,，加水再煎，共取煎液3次,，合并煎液,，以小火煎熬濃縮，至稠粘時,，兌人蜂蜜,，至沸停火,，裝瓶備用,。每日服3次，每次3湯匙。
風熱咳嗽
特點：
咳嗽,，痰黃黏稠,，鼻流濁涕，咽紅口干等,，且舌苔是黃,、紅。治宜疏風清熱,，化痰止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
梨+冰糖+川貝：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖,，5-6粒川貝(川貝要敲碎成末),，把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可,，分兩次給寶寶吃,。
二汁飲：鮮藕汁,、梨汁等份,，生服。
蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升,，加冰糖適量隔水燉化,，睡前1次飲完，連用3～5 次,。
蔥白梨汁：蔥白連須7根,，梨1個，冰糖適量,，水煎服,。
絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克，放入瓷杯內(nèi),，以沸水沖泡,，蓋蓋燜浸10分鐘，再調(diào)入蜂 蜜適量,，趁熱頓服,。
牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升，粳米50克,，共煮粥,，趁熱服。
醋飲：白醋適量,。將醋燒沸,，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽之,，日咽數(shù)次,。 用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效,。
橄欖冰糖水：鮮橄欖4枚,，冰糖15克。將橄欖洗凈,，劈開加入冰糖和適量的水,，煎到出味，一次或分次溫服,。
枇杷葉粥：枇杷葉12克,，粳米50克。枇杷葉用紗布包裹,，加水燒煮,，去渣留汁，加粳米煮成粥食用,?？涉?zhèn)咳、化痰,。
金銀花+薄荷+蜜糖：金銀花20克,，薄荷5克，蜜糖少量,。先煎銀花,，取汁約2小碗，藥成前,，下薄荷約煎3分鐘,，貯瓶內(nèi)，分次與蜜糖沖勻飲用,。
絲瓜粥：絲瓜500克,、粳米100克、蝦米15克,、姜蔥適量,。絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥,，將熟時加入絲瓜,、蝦米及其他配料。
氣虛咳嗽
特點：
咳嗽日久不愈,，咳聲無力,，痰液清稀,，面白多汗等。治宜健脾益氣,， 補肺止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克,，生姜5片,，慢火煲1小時，每晚睡前食用,，連服1周,。
海帶根糖漿：海帶根500克，生姜75克,，紅糖適量,。加水熬成450毫升的濃縮糖漿，每次15毫升,，日3次 ,，10在為一療程。
黃芪粥：黃芪20克,，粳米50克,。黃芪加水500毫升，煮至200毫升,，去滓,。入淘凈粳米,， 加水煮至粥成,。溫熱頓服。
豬肺薏仁粥：薏米150克,，豬肺1個,，切丁，共煮成粥,。
花生紅棗湯：花生米,、大棗、蜂蜜各30克,，水煎,。食花生、棗,，喝湯,。日2次。
山藥杏仁粥：山藥120克,，杏仁12克,，粳米50克,。山藥去皮切塊，杏仁去皮尖,，加粳米,、水，煮粥食用,。
薏仁茯苓蘇子粥：薏仁30克,，茯苓30克，蘇子9克,，粳米50克,。加水煮粥。
紅棗白果粥：紅棗10個,，白果3個,，粳米50克。加水煮粥,。
陰虛咳嗽
特點：
干咳少痰,，咳久不愈，常伴形體消瘦,、口干咽燥,、手足心熱等癥。宜滋陰潤肺止咳,。
中醫(yī)推薦偏方：
天門冬粥：天門冬15～20克,，粳米60克，冰糖少許,。先煎天門冬取汁去滓,，入粳米同煮為粥、粥成加入冰糖,。每日早起空腹服用,。
銀耳粥：銀耳25克，粳米100克,。冰糖適量,。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥,，直鍋前加冰糖,。
百合粳米粥：百合50克，粳米100克,，紅棗5～10枚,，赤子豆30克，白糖適量,，先將紅小豆煮至半熟,，入粳米,、百合、紅棗同煮為粥,，粥成后加入白糖,。
川貝冰糖梨：川貝粉3克，大梨1個,，冰糖6克,。將梨去皮，挖去梨心,，填入川貝粉,、冰糖，蒸熟食之,。
黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克,，核桃仁60克，冰糖50克,，共搗爛,，開水沖服，每次10～15克,，早晚空腹服,。尤其適用于伴陰虛腸燥便秘者。
痰溫咳嗽
特點：
咳嗽痰多,，痰液清稀,，早晚咳重，常伴有食欲不振,、口水較多等癥,。 治宜燥濕化痰。
中醫(yī)推薦偏方：
橘皮粥：鮮橘皮30克,，洗凈,，切絲,，大米100克,，加水煮粥。
薏仁粥：薏苡仁50克,，粳米100～200克,，共煮成粥，常飲服,。
薏米杏仁粥：薏米50克,，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗凈,，加水煮成半熟,，放入杏仁,，粥 成加少許白糖。
柚皮飲：柚子皮適量,，水煎服,。
痰熱咳嗽
特點：咳嗽，吐黃痰,，伴口渴,、唇紅、尿黃,、便干等癥,。治宜清熱化痰。
中醫(yī)推薦偏方：
荸薺海蜇飲：荸薺200克,，海蜇皮100克,，水煎，分服,。
秋梨白藕汁：秋梨去皮,、核、白藕去節(jié),，各等量,，切碎，取汁,，頻服,。
蘆根粥：鮮蘆根150克，竹茹15克,，生姜3克,，粳米50克。先煎前二味藥取汁,，入米煮粥 ,，待熟時加生姜，稍煮即可,。
杏仁糖：帶皮苦杏仁,、冰糖各等份，研碎混合,，刺成杏仁糖,，早服各沖服3克。
核桃+冰糖+山楂水：核桃仁150克,，冰糖200克,，山楂50克。先將核桃仁水浸糜成漿,，再將山楂熬成汁,，去滓,，入冰糖及核桃漿同煮熟。隨意食,。
冬瓜子紅糖水：冬瓜子15克,，加紅糖少許，搗爛后開水沖服,，一日2次,。
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