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白露時節(jié)養(yǎng)生保健
閱讀:120 發(fā)布時間：2014-10-18 10:07:28
白露養(yǎng)生飲食要及時調(diào)整,，在白露一節(jié)氣中要預(yù)防秋燥,，燥邪傷人,，容易耗人津液,，而出現(xiàn)口干、唇干,、鼻干,、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀,。預(yù)防秋燥的方法很多,，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰,、滋陰益氣的中藥,，如人參、沙參等,，對緩解秋燥有良效,。
白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強調(diào)“貼秋膘”,，注重肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補,，其實食物的屬性中，不同的飲食有不同不同的屬性,，其作用不同,，適應(yīng)的人群也不同，因此,，每個人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)就推薦兩款適合白露節(jié)氣的食譜，供大家參考,。
蓮子百合煲
[配方]蓮子,、百合各30克，精瘦肉200克,。
[做法]蓮子,、百合清水浸泡30分鐘,，精瘦肉洗靜,，置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水，將蓮子,、百合,、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽,、味精調(diào)味),。
[功效]清潤肺燥，止咳消炎,。適用于慢性支氣管炎患者,。
香酥山藥：
[配方]鮮山藥500克，白糖125克,，豆粉100克,，植物油750克(實耗150克)，醋,、味精,、淀粉、香油各適量,。
[做法]山藥洗靜,，上鍋蒸熟，取出后去皮,，切1寸長段,，再一剖兩片，用刀拍扁,。鍋燒熱倒入植物油,，等油燒至七成熱時，投入山藥,，炸至發(fā)黃時撈出待用,。另燒熱鍋，放入炸好的山藥,，加糖和水兩勺,，文火燒5、6分鐘后,，即轉(zhuǎn)武火,，加醋、味精,，淀粉勾芡,，淋上香油起鍋裝盤即成。
[功效]健脾胃,，補肺腎,。對于脾虛食少,，肺虛咳嗽、氣喘者更為適合,。
儀
器
設(shè)
備
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設(shè)
備
醫(yī)
院
環(huán)
境
院
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