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妊娠期糖尿病飲食控制是關(guān)鍵（婦產(chǎn)科：邢平）
閱讀:515 發(fā)布時(shí)間：2016-01-29 08:12:37
與其他類型的糖尿病一樣,，妊娠期糖尿病的飲食管理對(duì)糖尿病的控制至關(guān)重要。但由于妊娠時(shí)母親不僅自己需要營(yíng)養(yǎng),，而且還要為寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),，所以飲食管理的要求與其他類型糖尿病有所不同。
一,、碳水化合物
①仍以五谷,、根莖及豆類為主要來(lái)源，尤其是含纖維素較高的燕麥片,、糙米和全麥面包更佳,。
②水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維,、維生素和礦物質(zhì)含量高,，應(yīng)優(yōu)先選用。但香蕉,、甘蔗,、龍眼和葡萄等含糖量較高不宜多吃。
③綠葉蔬菜因能提供大量維生素,、礦物質(zhì)和粗纖維,，既能調(diào)劑孕婦的口味，適應(yīng)孕婦的飲食習(xí)慣,，又因含糖量低,，故可不限量進(jìn)食。
④食糖,、蜂蜜,、巧克力、甜點(diǎn)等雙糖,、單糖食物應(yīng)盡量避免,。
二、蛋白質(zhì)
妊娠時(shí)蛋白質(zhì)一定要滿足,，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不僅是維持子宮和胎盤(pán)正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育也非常重要,。食物中蛋白質(zhì)的最好來(lái)源是牛奶、乳制品,、禽蛋,、魚(yú)和豆制品。
三,、礦物質(zhì)
①鐵：鐵是主要的造血物質(zhì),。妊娠時(shí)母親需要更多補(bǔ)充鐵，而胎兒也需要在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存更多的鐵,，以便在出生后離開(kāi)母親不能及時(shí)得到足夠的鐵補(bǔ)充時(shí),，能自身造血用。
②鈣：每天應(yīng)保證1200mg鈣的補(bǔ)充,，因?yàn)殁}對(duì)胎兒骨骼的發(fā)育非常重要,。
③葉酸：妊娠時(shí)需要量比平時(shí)增加2倍，因此應(yīng)多吃一些含葉酸而對(duì)血糖影響較小的食物,，如綠葉青菜(如菠菜和甘藍(lán)菜),、豆類、動(dòng)物肝臟,、橙和全麥面粉等,。
四、維生素
維生素D：妊娠時(shí)需要量增加,，有條件時(shí)可飲用加入維生素D的牛奶,，或更為簡(jiǎn)單的方法是每天在陽(yáng)光下散步。
維生素B,、C族：需要量?jī)H輕微增加,，且在許多食物中有相當(dāng)大的含量，因而一般不會(huì)缺乏,，沒(méi)必要特別供應(yīng),。
妊娠期糖尿病患者不應(yīng)大量進(jìn)食的食物有：
①咖啡因：在我們?nèi)粘Ｋ鹊目Х取⒉韬秃K打的飲料中含有大量咖啡因,，咖啡因?qū)π呐K及中樞神經(jīng)系統(tǒng)都有刺激作用,，因此在妊娠時(shí)應(yīng)盡量減少進(jìn)食。
②酒精飲料：妊娠婦女飲酒將會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育及出生后的智力造成不良影響,，而且酒精對(duì)糖尿病的控制也不利,，因此妊娠期糖尿病婦女戒酒非常必要。
孕婦糖尿病如何飲食
隨著人們生活水平的提高和飲食習(xí)慣的不同,，現(xiàn)在孕婦媽媽患有糖尿病的幾率越來(lái)越高,，這些孕婦媽媽如何飲食呢?
1.注意熱量需求。妊娠初期不需要特別增加熱量,，中,、后期必須依照孕前所需的熱量,。
2.注意餐次分配。少量多餐,，定時(shí)定量,。
3.攝取正確碳水化合物。有孕婦誤以為不吃主食就可控制血糖或體重,，只吃蔬菜水果,，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的想法，其實(shí)米飯,、面條,、饅頭都可以吃，只是每天應(yīng)定量,，盡量避免含糖飲料及甜食,。
4.注重蛋白質(zhì)攝取,。如：蛋,、牛奶、深紅色肉類,、魚(yú)類及豆?jié){,、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶,，以獲得足夠鈣質(zhì),，但千萬(wàn)不可把牛奶當(dāng)水喝，以免血糖過(guò)高,。
5.油脂類要注意,。烹調(diào)用油以植物油為主，橄欖油最好,，其次為花生油,。減少油炸、油煎,、油酥之食物,，以及動(dòng)物皮、肥肉等,。
6.要攝取膳食纖維及蔬菜,。如芹菜、竹筍,、木耳,、菇類，每日要保證有新鮮蔬菜,，吃新鮮水果而勿喝果汁,，如此可延緩血糖的升高,，幫助血糖的控制，也比較有飽足感,。但千萬(wàn)不可無(wú)限量地吃水果,。
其實(shí)妊娠糖尿病孕婦的飲食與一般孕婦相似，只是需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，控制每日及每餐的飲食攝取量,、密切觀察體重，必要時(shí)須依醫(yī)師指示做自我血糖監(jiān)測(cè),、尿酮測(cè)試,，80%的媽媽們可以得到控制。
一,、碳水化合物
①仍以五谷,、根莖及豆類為主要來(lái)源，尤其是含纖維素較高的燕麥片,、糙米和全麥面包更佳,。
②水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維,、維生素和礦物質(zhì)含量高,，應(yīng)優(yōu)先選用。但香蕉,、甘蔗,、龍眼和葡萄等含糖量較高不宜多吃。
③綠葉蔬菜因能提供大量維生素,、礦物質(zhì)和粗纖維,，既能調(diào)劑孕婦的口味，適應(yīng)孕婦的飲食習(xí)慣,，又因含糖量低,，故可不限量進(jìn)食。
④食糖,、蜂蜜,、巧克力、甜點(diǎn)等雙糖,、單糖食物應(yīng)盡量避免,。
二、蛋白質(zhì)
妊娠時(shí)蛋白質(zhì)一定要滿足,，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不僅是維持子宮和胎盤(pán)正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育也非常重要,。食物中蛋白質(zhì)的最好來(lái)源是牛奶、乳制品,、禽蛋,、魚(yú)和豆制品。
三,、礦物質(zhì)
①鐵：鐵是主要的造血物質(zhì),。妊娠時(shí)母親需要更多補(bǔ)充鐵，而胎兒也需要在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存更多的鐵,，以便在出生后離開(kāi)母親不能及時(shí)得到足夠的鐵補(bǔ)充時(shí),，能自身造血用。
②鈣：每天應(yīng)保證1200mg鈣的補(bǔ)充,，因?yàn)殁}對(duì)胎兒骨骼的發(fā)育非常重要,。
③葉酸：妊娠時(shí)需要量比平時(shí)增加2倍，因此應(yīng)多吃一些含葉酸而對(duì)血糖影響較小的食物,，如綠葉青菜(如菠菜和甘藍(lán)菜),、豆類、動(dòng)物肝臟,、橙和全麥面粉等,。
四、維生素
維生素D：妊娠時(shí)需要量增加,，有條件時(shí)可飲用加入維生素D的牛奶,，或更為簡(jiǎn)單的方法是每天在陽(yáng)光下散步。
維生素B,、C族：需要量?jī)H輕微增加,，且在許多食物中有相當(dāng)大的含量，因而一般不會(huì)缺乏,，沒(méi)必要特別供應(yīng),。
妊娠期糖尿病患者不應(yīng)大量進(jìn)食的食物有：
①咖啡因：在我們?nèi)粘Ｋ鹊目Х取⒉韬秃K打的飲料中含有大量咖啡因,，咖啡因?qū)π呐K及中樞神經(jīng)系統(tǒng)都有刺激作用,，因此在妊娠時(shí)應(yīng)盡量減少進(jìn)食。
②酒精飲料：妊娠婦女飲酒將會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育及出生后的智力造成不良影響,，而且酒精對(duì)糖尿病的控制也不利,，因此妊娠期糖尿病婦女戒酒非常必要。
孕婦糖尿病如何飲食
隨著人們生活水平的提高和飲食習(xí)慣的不同,，現(xiàn)在孕婦媽媽患有糖尿病的幾率越來(lái)越高,，這些孕婦媽媽如何飲食呢?
1.注意熱量需求。妊娠初期不需要特別增加熱量,，中,、后期必須依照孕前所需的熱量,。
2.注意餐次分配。少量多餐,，定時(shí)定量,。
3.攝取正確碳水化合物。有孕婦誤以為不吃主食就可控制血糖或體重,，只吃蔬菜水果,，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的想法，其實(shí)米飯,、面條,、饅頭都可以吃，只是每天應(yīng)定量,，盡量避免含糖飲料及甜食,。
4.注重蛋白質(zhì)攝取,。如：蛋,、牛奶、深紅色肉類,、魚(yú)類及豆?jié){,、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶,，以獲得足夠鈣質(zhì),，但千萬(wàn)不可把牛奶當(dāng)水喝，以免血糖過(guò)高,。
5.油脂類要注意,。烹調(diào)用油以植物油為主，橄欖油最好,，其次為花生油,。減少油炸、油煎,、油酥之食物,，以及動(dòng)物皮、肥肉等,。
6.要攝取膳食纖維及蔬菜,。如芹菜、竹筍,、木耳,、菇類，每日要保證有新鮮蔬菜,，吃新鮮水果而勿喝果汁,，如此可延緩血糖的升高,，幫助血糖的控制，也比較有飽足感,。但千萬(wàn)不可無(wú)限量地吃水果,。
其實(shí)妊娠糖尿病孕婦的飲食與一般孕婦相似，只是需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，控制每日及每餐的飲食攝取量,、密切觀察體重，必要時(shí)須依醫(yī)師指示做自我血糖監(jiān)測(cè),、尿酮測(cè)試,，80%的媽媽們可以得到控制。
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