如何從飲食控制預(yù)防痛風(fēng)
閱讀:131 發(fā)布時間:2014-07-23 13:23:43
由于飲食和高尿酸血癥有密切的關(guān)系,,而高尿酸血癥又是痛風(fēng)發(fā)作的一個重要因素,。尤其是高尿酸飲食是痛風(fēng)發(fā)作的重要誘因之一。但我們更應(yīng)該知道的是,,飲食的控制是非藥物治療的核心,,其目的不僅僅是為了降低血尿酸水平及減少痛風(fēng)急性發(fā)作,更重要的是促進(jìn)及保持理想的健康狀態(tài),,預(yù)防及恰當(dāng)管理痛風(fēng)患者的并發(fā)癥,。
第一類:含嘌呤高。每100克食物含嘌呤150至150至1000毫克,。
諸如:海鮮魚類(沙丁魚,、鱸魚、鱈魚,、鳳尾魚,、螃蟹、海蝦,、白帶魚,、動物內(nèi)臟,、腦、香菇,、豆苗,、黃豆、豆苗,、牡蠣,、貝類、酵母粉,、紫菜、啤酒等等,。
第二類 :含嘌呤較高,。每100克食物含嘌呤50至150毫克。
麥片,、麥麩,、韭菜、蕨菜,、蘑菇,、蘆筍、茼蒿菜,、黑芝麻,、紅豆、綠豆,、黑豆,、菜花、枸杞,、四季豆,、豌豆、青豆,、肉羊肉,、火腿、豬肉,、牛肉,、豌豆。,、
第三類 含嘌呤較少 每100克食物含有嘌呤小于50克,。
這類 食物有土豆、海蜇皮,、海參,、海帶,、大米、糯米,、米粉,、富強(qiáng)粉、雞蛋
牛奶,、南瓜,、冬瓜、黃瓜,、茄子,、絲瓜、苦瓜,、芥菜,、白菜、蘿卜,、胡蘿卜,、洋蔥、番茄,、無山芋,、洋蔥、空心菜,、木耳,、紅棗、山茱萸,、紅棗,、蘋果、梨,、桃,、香蕉、葡萄,。